Opis
„Kapłony i szczeżuje” to opowieść o kuchni tak dawnej, że już zapomnianej. Kapłon, czyli wykastrowany i tuczony kogut, był najpopularniejszym składnikiem potraw w pierwszej polskiej książce kucharskiej, szczeżuje były desperacką próbą urozmaicenia diety biedaków….
Nazwa produktu: Kapłony i szczeżuje. Opowieść o zapomnianej kuchni polskiej
Kod EAN: 1617155
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.