Zarządzanie innowacyjnym ekoproduktem żywnościowym

44,50

SKU: 1707691 Kategorie: ,

Opis

Monografia „Zarządzanie innowacyjnym ekoproduktem żywnościowym” jest skierowana do szerokiego grona odbiorców, m.in. teoretyków zarządzania i praktyków – producentów ekożywności i ekoprzetwórców, a także studentów kierunków: Technologia żywności i żywienia człowieka,…

Nazwa produktu: Zarządzanie innowacyjnym ekoproduktem żywnościowym
Kod EAN: 1707691